Утверждаю	
		
	Заведующий  МБДОУ № 8 н.п.Шонгуй	
	 МБДОУ № 8 н.п.Шонгуй МО Кольский район	
	_____________ /Ю.Р.Богачева/	
	МЕНЮ		
	3 октября 2022 г.		
			
	Сад 12 часов		
			
Сбор-ник рецеп-тур	№ техн. карты	Наименование блюда	Выход	Химический состав	Энерге-тическая ценность, ккал	Вита-мин С, мг	
				Белки, г	Жиры, г	Угле-воды, г			
Завтрак	
2008	113	СУП МОЛОЧНЫЙ С КРУПОЙ	170	8,5	9,9	50,5	327	0,7	
2014	272	КАКАО С МОЛОКОМ	180	3,8	3,2	10,5	87	0,6	
2014	1	БУТЕРБРОД С МАСЛОМ	45	3	4,2	19,5	128	0	
Итого	395	15,3	17,3	80,5	542	1,3	
II Завтрак	
2016	5	КИСЕЛЬ  С ВИТАМИНАМИ "ВИТОШКА" ДЛЯ ДЕТЕЙ ДОШКОЛЬНОГО И ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА( ПЕРСИК)	50			5	20	0	
2008		КЕФИР	163	4,7	4,1	6,5	87	1,1	
Итого	213	4,7	4,1	11,5	107	1,1	
Обед	
2008	32	РЕДИС С МАСЛОМ	25	0,2	3,1	0,7	32	5,1	
2016	115	БУЛЬОН МЯСНОЙ С ЯЙЦОМ ПРОЗРАЧНЫЙ	180	1,7	1,2	2,1	26	0,6	
2008	259	ГУЛЯШ	70	10,1	18,1	7,8	234	3,4	
2008	181	КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ	150	4,9	2,8	21,9	132	0	
2008	439	НАПИТОК ИЗ ВАРЕНЬЯ	180			9	35	0,1	
2008		ХЛЕБ РЖАНОЙ	50	3,3	0,4	21,2	102	0	
Итого	655	20,2	25,6	62,7	561	9,2	
Полдник	
2008	479	БУЛОЧКА "ТВОРОЖНАЯ"	62	7,8	9,3	25,7	219	0,1	
2008		МАНДАРИН	80	0,5	0,1	5	25	25,3	
2008	К/К	СОК  МАНДАРИНОВЫЙ	100	0,8		9,5	44	10	
Итого	242	9,1	9,4	40,2	288	35,4	
Ужин	
2008	346	КАПУСТА ТУШЕНАЯ С КУРОЙ	200	11	9,4	10,2	170	44,7	
2008	431	ЧАЙ С САХАРОМ И ЛИМОНОМ	180	0,2		10,2	42	1	
2008	2	БУТЕРБРОД С ДЖЕМОМ	46	3,1	0,7	23,7	114	2	
Итого	426	14,3	10,1	44,1	326	47,7	
Всего	63,6	66,5	239	1824	94,7	
	
		Аникина О.Л.